Bio Dominicana Banao - Naturalne Niealkalizowane kakao w proszku 10/12% 150g

Bio Dominicana Banao to naturalne, niealkalizowane kakao z Dominikany o zawartości tłuszczu 10–12%, stworzone z mieszanki odmian Trinitario, Forastero i Criollo. Wyróżnia się głębokim, intensywnym smakiem z nutami cynamonu, czarnego pieprzu i suszonych owoców. Sprawdzi się zarówno do przygotowania aromatycznego kakao, jak i do deserów, wypieków, smoothie czy jogurtów.

Dostępność: 14 szt.

Cena: 39.90

szt.

Darmowa dostawa od 150 zł

Wysyłka w ciągu: 24 h

Cena przesyłki:

11.5

Bio Dominicana Banao - Naturalne kakao w proszku 10–12%

Naturalne, niealkalizowane kakao w proszku z Dominikany, o zawartości tłuszczu 10–12%. Ma intensywny, głęboki smak z charakterystycznymi nutami przypraw, suszonych owoców i delikatną goryczką przełamaną naturalną słodyczą kakao.

Kakao z Dominikany

Ziarna pochodzą z różnych regionów Dominikany: Yamasa, Hato Mayor, Bonao, Gaspar Hernández, Cotui, Castillo i Nagua. Połączenie kilku odmian nadaje kakao złożony i dobrze zbalansowany profil smakowy.

W skład mieszanki wchodzą:

70% Trinitario
20% Forastero
10% Criollo

Rzadkie Criollo stanowi niewielką część mieszanki, wzbogacając jej profil o delikatniejsze i bardziej aromatyczne nuty.

Profil smakowy

Kakao ma wyrazisty, głęboki charakter. Można w nim wyczuć czarny pieprz, cynamon i suszone owoce, a także subtelną goryczkę typową dla naturalnego kakao. Dzięki temu dobrze sprawdza się zarówno w klasycznych napojach kakaowych, jak i w deserach.

Naturalne i niealkalizowane

Kakao nie jest poddawane alkalizacji, dzięki czemu zachowuje swój naturalny, intensywny smak i charakterystyczny kolor.

Zastosowanie

Możesz wykorzystać je do:

przygotowania gorącego kakao,
ciast, brownie i innych wypieków,
deserów i kremów,
koktajli mlecznych i roślinnych,
smoothie,
jogurtów i owsianek.

Bio Dominicana Banao to dobry wybór, jeśli szukasz naturalnego kakao o wyrazistym smaku, które sprawdzi się zarówno w codziennych napojach, jak i w kuchni.

Najważniejsze informacje

Pochodzenie: Dominikana
Kakao naturalne, niealkalizowane
Zawartość tłuszczu: 10–12%
mieszanka odmian: 70% Trinitario, 20% Forastero, 10% Criollo
ziarna z regionów: Yamasa, Hato Mayor, Bonao, Gaspar Hernández, Cotui, Castillo i Nagua
półsłodkie, intensywny, głęboki profil smakowy
Waga: 150 g
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów